世界のリコピン市場規模は、2024年に9,342万米ドルと評価されました。市場規模は2025年の9,630万米ドルから2032年には1億2,209万米ドルに拡大し、予測期間中に3.45%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。リコピンは、トマトや様々な赤色の果物や野菜によく含まれる、赤色の非環式カロテノイドです。リコピンは、天然抽出、微生物発酵、化学合成という3つの主要な方法で生産されます。天然由来の原料としては、スイカ、パパイヤ、ピンクグレープフルーツ、その他赤色の農産物が挙げられます。リコピンは、食品・飲料業界で広く利用されており、特に機能性成分や栄養強化剤として利用されています。
市場動向
ドライバー
- 健康意識の高まり: カロテノイドや抗酸化物質に対する消費者の関心が高まるにつれて、サプリメントや機能性食品におけるリコピンの需要が高まっています。
- 機能性成分の使用増加: リコピンは栄養強化や食品・飲料の天然着色料として広く使用されています。
- クリーンラベル製品への移行: 天然の植物由来成分の需要は増加し続けており、天然由来のリコピンの使用が支持されています。
拘束具
- 安定性の問題: リコピンは熱、酸素、光にさらされると劣化し、その効果が低下します。
- 発展途上市場における認知度の低さ: 多くの消費者は依然としてカロテノイドとその利点に関する知識が不足しています。
市場動向
ドライバー
- 健康意識の高まり: カロテノイドや抗酸化物質に対する消費者の関心が高まるにつれて、サプリメントや機能性食品におけるリコピンの需要が高まっています。
- 機能性成分の使用増加: リコピンは栄養強化や食品・飲料の天然着色料として広く使用されています。
- クリーンラベル製品への移行: 天然の植物由来成分の需要は増加し続けており、天然由来のリコピンの使用が支持されています。
拘束具
- 安定性の問題: リコピンは熱、酸素、光にさらされると劣化し、その効果が低下します。
- 発展途上市場における認知度の低さ: 多くの消費者は依然としてカロテノイドとその利点に関する知識が不足しています。
地域別インサイト
- ヨーロッパ: 2024 年に最高のシェアを誇る最大の地域市場。栄養補助食品の使用と健康意識の高まりが牽引します。
- 北米: 成熟したサプリメント市場と高度な食品加工技術が成長を支えています。
- アジア太平洋地域: 可処分所得の増加、人口の高齢化、機能性食品の拡大により、最も急速に成長している地域。
- 南米： 農業基盤の拡大と天然原料の需要増加。
- 中東およびアフリカ: 栄養ベースの製品に対する認知度の向上と関心の高まり。
競争環境
主要企業は次のとおりです。
- ライコレッド（米国）
- アライドバイオテックコーポレーション（台湾）
- ディヴィズ・ニュートラシューティカルズ（米国）
- ヴィディヤハーブ（インド）
- BASF SE（ドイツ）
- 陝西キングスシーバイオテクノロジー株式会社（中国）
- ウェルグリーンテクノロジー株式会社（中国）
- ファーベスト・ブランズ（米国）
- ジェイミーソン・ウェルネス（カナダ）
主要産業の発展:
- 2024 年 7 月: Lycored 社は、米国食品技術者協会の年次イベントで、農場で栽培されたトマトから作られた新しいリコピンベースの着色料、Resilient Red BF を発表しました。
- 2023 年 11 月: Nutraland Inc. は、栄養補助食品や機能性食品・飲料に使用するための、天然リコピンとメラトニンを豊富に含む乾燥トマト原料「Somato」を発売しました。
私たちについて：
Fortune Business Insights™ は、正確なデータと革新的な企業分析を提供し、あらゆる規模の組織が適切な意思決定を行うお手伝いをします。お客様一人ひとりのニーズに合わせた斬新なソリューションを提供し、それぞれの事業特有の様々な課題への対応を支援します。私たちの目標は、包括的な市場情報を提供し、お客様が事業を展開する市場の詳細な概要を提供することです。
お問い合わせ：
フォーチュンビジネスインサイト株式会社
アイコンタワー9階、バナー - マハルンゲロード、
Baner、Pune-411045、マハラシュトラ州、インド。
電話：
米国: +18339092966
英国: +448085020280
APAC: +91 744 740 1245
メールアドレス: sales@fortunebusinessinsights.com
この記事をシェア
