Fortune Business Insightsによると、世界のリジン市場規模は2025年に61億8,000万米ドルと推定されています。市場は2026年の64億3,000万米ドルから2034年には102億6,000万米ドルに拡大し、予測期間中に6.0%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されています。アジア太平洋地域は2025年にリジン市場シェアの39.82%を占め、市場をリードしました。
リジン 市場は 、ヒトや動物のタンパク質合成、成長、代謝機能に必要な必須アミノ酸であるリジンの生産と流通に重点を置いています。リジンは体内で合成できないため、食事やサプリメントから摂取する必要があります。そのため、 動物飼料、 食品・栄養補助食品、 医薬品製剤において重要な成分となっています。
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市場シェアの洞察
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家禽や豚の飼料として大量に消費されるため、動物飼料用途が最大の割合を占めています。
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飼料グレードのリジンは、 コスト効率と家畜の栄養における広範な使用により、市場を支配しています。
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粉末状は 、保管、輸送、飼料や食品配合物との混合が容易なため、大きなシェアを占めています。
主要国のハイライト
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中国: 強力な発酵能力と家畜飼料の需要に支えられ、リジンの最大の生産国および消費国。
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米国: 動物飼料用途および栄養補助食品の需要増加により消費量が増加しています。
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ブラジル: 養鶏・畜産業の拡大に支えられ力強い成長。
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ドイツとフランス: 動物栄養および機能性食品分野からの安定した需要。
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インド: タンパク質消費量の増加と飼料産業の拡大により市場が成長しています。
セグメンテーション分析
アプリケーション別
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動物飼料
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食品および栄養補助食品
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医薬品
畜産業における大量消費のため、動物飼料が依然として主な用途となっています。
フォーム別
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粉
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顆粒
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液体
粉末状のリジンは、取り扱いが容易で安定しているため、最も広く使用されています。
学年別
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飼料グレード
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食品グレード
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医薬品グレード
飼料用リジンは量の面で市場をリードしており、食品および医薬品用リジンも着実に成長しています。
市場の推進要因
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世界の畜産および家禽生産の増加
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肉と乳製品の消費量の増加
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人間の栄養におけるアミノ酸の利点に対する認識の高まり
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食品および飲料の栄養強化の拡大
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動物飼料の効率性に対する需要の増加
市場の制約
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原材料および発酵投入物の価格変動
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食品グレードおよび医薬品グレードのリジンの高生産コスト
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飼料添加物およびサプリメントの規制遵守の課題
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激しい競争による価格圧力
競争環境
世界のリジン市場は中程度に統合されており、主要企業は生産能力の拡大、コストの最適化、技術革新に注力しています。主要企業には以下が含まれます。
- ADMアニマルニュートリション （米国）
- エボニック インダストリーズ （ドイツ）
- 山東ゴールデンコーン株式会社（中国）
- CJ CheilJedang Corp. （韓国）
- ジュンエン・ゴールデン・コーン株式会社（中国）
- 味の素株式会社（日本）
- 協和発酵バイオ株式会社（日本）
- COFCOテクノロジー＆インダストリー株式会社（中国）
主要産業の発展:
- 2024年7月： フランス企業のAvril GroupがMetex Nøøvistagoを買収。同社は2030年にBpifranceによって管理される予定。この買収によりアミノ酸の生産が再開され、フランスおよび欧州連合における飼料用アミノ酸の需要増加に対応できるようになると期待される。
- 2023年10月： ロシアの化学会社ルスキムは、ドンバイオテックのリジン製造工場を700万米ドルで買収しました。同工場は2026年に稼働開始予定で、同社は生産にさらに2億米ドルを投資する予定です。
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